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Análisis químico y microbiológico de vinos

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Tipo de curso:
Cursos de especialización
Metodología:
OnLine
Centro: INEA. Escuela Universitaria de Ingeniería Técnica Agrícola Nº de horas: 30.00

Precio:180.00 € Prácticas ofrecidas:No remuneradas
Titulación otorgada:Emitida por el centroBolsa de empleo:Propia del centro

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Justificación/Descripción del curso:

Aprender detalladamente los métodos rutinarios y avanzados de análisis químico en bodegas.Conocer los criterios básicos de calidad de la medida analítica.Aprender a realizar recuentos microbiológicos. Conocer los fundamentos de las técnicas avanzadas de análisis moderno.


Requisitos de acceso al curso:

ninguna


Temario cubierto por el curso:

Tema 1. Introducción al Análisis QuímicoTema 2. La calidad en el laboratorio enológicoTema 3. Métodos de Análisis de Mostos y VinosTema 4. Análisis microbiológico de Vinos.Tema 5. Nuevos equipos y tendencias en el análisis químico y microbiológico de Vinos


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