Con este curso aprenderás a efectuar la toma de muestras, su preparación, y análisis microbiológicos para la identificación y
recuento de microorganismos presentes en materias primas, productos, envases y utensilios.
Requisitos de acceso al curso:
Ninguno
Temario cubierto por el curso:
- Técnicas de análisis microbiológico.
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