Cursos de especialización

A distancia

El curso va dirigido tanto a profesionales como a otros colectivos que deseen una formación en nuevas e interesantes materias de estudio, enriqueciendo su propio conocimiento y ampliando sus dimensiones profesionales.
El pago del curso se realiza contrareembolso y en el precio lleva los gastos de envío (del material didáctico y certificación acreditativa de finalización) incluidos.


Metodología: en la prueba de evaluación, el alumno ha de contestar una serie de preguntas abiertas, otras de tipo test y varios casos prácticos donde tiene que demostrar haber adquirido los conocimientos que se pretenden transmitir, y haber conseguido los objetivos que se proponen en el contenido de la actividad.
A disposición del alumno existen horas de tutorías telefónicas, por e-mail y/o presenciales.

MATERIALES DIDÁCTICOS
•Manual del curso (en formato papel)
•Cuaderno evaluativo (en formato papel)
•Cd Interactivo complementario al manual del curso
•Sistema de Autoevaluación inicial y final
•Carpeta de proyectos
•Bolígrafo
•Separador de libros
•Tutorías en soporte web, telefónico, correo postal o en modo presencial en nuestras instalaciones
•Diseño y envío del certificado acreditativo oficial a la finalización de la actividad

Ninguno

NOVEDAD: Incluye cd Interactivo complementario al manual del curso


Introducción.

PARTE I: Filosofía de calidad aplicada al cambio de las empresas turísticas.
Cap. 1. Calidad total.
Conceptualización.
Principios de calidad aplicados al turismo.
Cap. 2. Turismo y calidad total.
Conceptos de calidad en turismo.
Consideraciones en cuanto a la calidad en turismo.

PARTE II: El servicio turístico.
Cap. 3. La calidad para el cambio en las empresas turísticas.
La coyuntura de cambio.
Diferencias entre el concepto de Taylor y el actual.
Diferencias en función de los enfoques.
El QFD o calidad en función de los requerimientos.
Cambios en la mentalidad de los directivos.
Cambios en la estructura de la empresa turística.
Cap. 4. Calidad el servicio.
Importancia de la calidad del servicio turístico.
La gestión de la calidad en el turismo.
Principales estrategias que hay que considerar en la prestación de servicio.
Requisitos de calidad del servicio turístico.

PARTE III: La administración turística.
Cap. 5. Filosofía administrativa de la calidad en la actividad turística.
Fundamentos de la administración de la calidad aplicados al turismo.
Cap. 6. Planeación y estrategias de calidad.
El proceso de planeación de la calidad.
Estrategias de calidad.
Cap. 7. Organización e información para la calidad en la actividad turística.
Organización.
Consejos de calidad
Los círculos de calidad.
Los equipos del proceso de la actividad turística.
Información de calidad.
Cap. 8. Control de calidad.
Métodos estadísticos elementales.
Métodos estadísticos intermedios.
Métodos estadísticos avanzados.
El control de calidad.
La integración de control de calidad.
Control de calidad en la comercialización.
Gerencia interfuncional.
Beneficios del control de calidad para la empresa turística.
Cap. 9. Gerencia y calidad.
Función de la gerencia.
Gestión turística con calidad.
Responsabilidad de la alta gerencia.
La gestión de calidad en toda la empresa (GCTE).
Cap. 10. Aseguramiento y mejoramiento de la calidad.
Aseguramiento de calidad.
Principales características en el mejoramiento de calidad.
La garantía de calidad en función del aseguramiento y mejoramiento.

Bibliografía.
Índice analítico.

CERTIFICACIONES
El alumno, tras superar el curso, recibirá su correspondiente:
Certificación Acreditativa de Superación del curso y Aptitud en la materia (emitida por el Departamento de Formación e Investigación en el Ámbito Turístico del Centro de Formación Universitario y Profesional Carpe Diem S.L.).

El curso Calidad total en las empresas turísticas está en nuestra base de datos desde el 20/05/2008. Desde entonces ha sido visto por un total de 556 usuarios, generando un total de 0 peticiones de información.

Sus tags: turística, servicio, actividad, turístico, gerencia, aseguramiento, mejoramiento, estrategias

Términos relacionados: métodos estadísticos, actividad turística, servicio turístico