Con este curso aprenderas el ciclo completo de caracoles comestibles terrestres, en criaderos abiertos, naturales o cerrados, así como las principales bases para una cría de caracoles moderna y competitiva.
Requisitos de acceso al curso:
Ninguno
Temario cubierto por el curso:
- Introduccion a la Helicicultura
- Morfologia y fisiologia de helícidos
- Patologías y/o enfermedades
- Criaderos al aire libre
- Sistemas productivos de crias
- La alimentacion de crias
- El comercio de crias
- Seguridad e Higiene
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