Manipulación de Alimentos en Educación Infantil |
  cursos de este centro |
| Tipo de curso: |
Cursos de especialización |
Metodología: |
OnLine |
| Centro: | Efiaula - Open Business School | Nº de horas: | 50.00 |
| Sedes: | No presencial | ||
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| Precio: | 100.00 € |
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Justificación/Descripción del curso:
El concepto de manipulación de alimentos en la industria alimenticia ha sufrido una gran evolución en cuanto a las normas tradicionales utilizadas para la elaboración y manipulación de las materias primas, los productos intermedios y el producto final.
El objetivo principal de este curso es el dar a conocer al participante de esta acción formativa la temática relacionada con la manipulación de alimentos en la educación infantil. Se pretende con este curso, que los participantes adquieran conocimientos sobre la higiene alimentaria, el almacenamiento y transporte de alimentos, los planes generales de higiene y la prevención de riesgos. DESTINATARIOS Profesorado de centros docentes sostenidos con fondos públicos de todos los niveles educativos a excepción de los universitarios, a los servicios técnicos de apoyo a los mismos y a los servicios de inspección educativa. Con preferencia al profesorado en servicio activo que preste servicios en dichos centros. CONTENIDOS 1. Higiene Alimentaria. Conceptos generales 2. Almacenamiento y Transporte de los alimentos 3. Los Planes Generales de higiene 4. Prevención de Riesgos OBJETIVO GENERAL Conocer la temática relacionada con la manipulación de alimentos en la educación infantil, la higiene alimentaria, el almacenamiento y transporte de alimentos, los planes generales de higiene y la prevención de riesgos Teléfono de contacto: 900 504 371 E-mail de contacto: businessschool@efiaula.com |
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Requisitos de acceso al curso:
ACCESO: PERSONAS INTERESADAS EN REALIZAR OPOSICIONES RELACIONADAS CON EL ÁMBITO EDUCATIVO.
CONOCIMIENTOS INFORMÁTICOS: CONOCIMIENTOS BÁSICOS EN INFORMÁTICA Y MANEJO DE INTERNET EQUIPO INFORMÁTICO PERSONAL: ORDENADOR CON ACCESO A INTERNET |
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Temario cubierto por el curso:
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