Cursos de especialización

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El curso se desarrolla en base a contenidos actualizados en relación a la nutrición y la actividad física como herramientas a ser utilizadas en aplicaciones en salud.
Sedenatrios; Obesos; Hipertensos; Etc.
Cuenta con herramientas sumamente actualizadas, y sus docentes poseen una amplia experiencia y formación en el área.

No se requieren requisitos de accesos más allá de los de formación escolar básica (preuniversitaria).
Al ser un curso de especialización, sus contenidos serán mejor aprovechados por aquellas personas con fromación previa relacionada con el área.

1.Metabolismo y Bioenergética
Sistemas Energéticos
HC, Grasas y proteínas
Hidratos de Carbono y Ejercicio
Lípidos y Ejercicio
Las Proteínas en la Nutrición Deportiva
Vitaminas, Minerales y Actividad Física
2.Termorregulación e Hidratación en el Ejercicio
Sistemas de Termorregulación
Balance de Líquidos
Deshidratación y Rendimiento Físico
Factores Climáticos que inciden en la termorregulación
Estrategias de Hidratación
Bebidas
3.Valoración Nutricional del Deportista
Beneficios, Objeto y Bases de la valoración nutricional
Valoración de la ración alimentaria
Valoración del estado nutricional (cálculos y tablas)
Evaluación del continuo energético nutricional
4.Gasto Calórico y Ejercicio
Cuantificación del gasto calórico en reposo y en ejercicio
Cálculos aplicativos (fórmulas y tablas)
Cálculo del GC para distintas actividades
5. Antropometría
Peso, Talla, BMI, Relación Cintura/Cadera. Conceptos y Aplicación.
Cineantropometría: Perímetros, Circunferencias, Longitudes, Plegues, etc.
Estadística aplicada.
Modelos y formas de análisis de la composición corporal
Somatotipo. Phantom. Fraccionamiento: 2,3,4 y 5 componentes. Aplicación y utilidad.
Utilidad de los datos para la prescripción del ejercicio.
6.Ayudas Ergogénicas
Hidratos de carbono
Lípidos y sustancias relacionadas
Proteínas, aminoácidos y otras sustancias nitrogenadas
Vitaminas y minerales
Bicarbonato y otros tampones
Creatina
Anabólicos esteroides
Sustancias prohibidas por el COI
Otros
7.Alimentación en Deportes Especiales
Influencia sobre las necesidades nutricionales:
§ Ambiente Frío.
§ Ambiente Caluroso.
§ Altitud
§ Deportes de fuerza
§ Deportes de larga duración
§ Deportes de equipo y carga anaeróbica




8.Estructura del Entrenamiento en Sedentarios y Deportistas
Planificación. Relación con la nutrición
Interacción entrenador / nutricionista
Evaluación, planificación y desarrollo del entrenamiento
Desarrollo de la resistencia cardiovascular en sedentarios y fitness

9. Nutrición y Actividad Física en Salud:
Obesidad
Programas de entrenamiento para personas con sobrepeso
Control de la carga de esfuerzo
Cambios en el peso y la composición corporal
Modificaciones metabólicas y fisiológicas
Adhesión a los programas de actividad física
Diabetes
Diabético tipo I y Tipo II
Ejercicio adecuado a la patología
Estrategias de suplementación con CHO según glucosa sanguínea
Hipertensión
Etiología
Ejercicio adecuado a la patología
Manejo de las cargas de trabajo con pacientes con y sin medicación
Dislipemias
Etiología
Ejercicio adecuado a la patología

10. Nutrición y Actividad Física en:
Niños
Necesidades energéticas del niño en crecimiento y desarrollo
Valoración Nutricional
Sobreentrenamiento
Mujeres
Embarazo, Nutrición y Ejercicio
Osteopenia, Sarcopenia y Osteoporosis
Ejercicio, Entrenamiento y Hormonas
Tercera Edad
Necesidades Plásticas y Energéticas
Recomendaciones dietéticas
Modificaciones metabólicas, fisiológicas y estructurales inducidas por el ejercicio

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Sus tags: ejercicio, nutrición, valoración, nutricional, actividad, entrenamiento, deportes, desarrollo

Términos relacionados: actividad física, ejercicio adecuado, valoración nutricional