Especialista en Recetas y Técnicas de la Cocina en Miniatura
Precio
169 € -
Cursos de especialización,
OnLine de 180 horas - Titulación - Bolsa de empleo - Promoción: - Prácticas:
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El Curso de Especialista en Recetas y Técnicas de la Cocina en Miniatura le prepara para tener una visión amplia sobre el entorno de la cocina en relación con las técnicas y creaciones de la cocina en miniatura, aprendiendo las técnicas que le permitirán innovar en este tipo de cocina tan demandada en la actualidad.
Temática:
- Conocer diferentes pintxos y su realización.
- Realizar creaciones ahumadas.
- Conocer los nuevos rebozados.
- Realizar platos divertidos y sofisticados.
Certificado:
Doble Titulación Expedida por EUROINNOVA BUSINESS SCHOOL y Avalada por la Escuela Superior de Cualificaciones Profesionales
Residentes en España
UNIDAD DIDÁCTICA 1. PINTXOS DE SIEMPRE
UNIDAD DIDÁCTICA 2. TRAMPA-ANTOJOS
UNIDAD DIDÁCTICA 3. BROCHETAS INYECTADAS
UNIDAD DIDÁCTICA 4. AHUMADOS AL MOMENTO
UNIDAD DIDÁCTICA 5. CROQUETAS LIQUIDAS
UNIDAD DIDÁCTICA 6. DECONSTRUCCIÓN
UNIDAD DIDÁCTICA 7. CHUPITOS
UNIDAD DIDÁCTICA 8. NUEVOS REBOZADOS
UNIDAD DIDÁCTICA 9. GELATINA COMO PASTA
UNIDAD DIDÁCTICA 10. COCINA DIVERTIDA
El curso Especialista en Recetas y Técnicas de la Cocina en Miniatura está en nuestro Buscador de Cursos y Masters desde el 01/01/1970.
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