MASTER OFICIAL EN DIRECCION HOTELERA Y DE RESTAURACION COMERCIAL Y PARA COLECTIVIDADES |
  cursos de este centro |
| Tipo de curso: |
Masters y Postgrados |
Metodología: |
Presencial |
| Centro: | ESCOLA UNIVERSITARIA D'HOTELERIA I TURISME CETT-UB- | Nº de horas: | 300.00 |
| Sedes: | Barcelona | ||
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| Precio: | 5300.00 € |
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Justificación/Descripción del curso:
Conocimientos para poder afrontar los retos y oportunidades que comporta la introducción o promoción profesional en el sector de la restauración comercial y para colectividades, ambos en plena expansión. Se abordan los factores clave de éxito de este tipo de negocios tales como la calidad, precio, seguridad, control de costes, gestión de proveedores, entre otros, y se dota a los participantes de las competencias directivas esenciales para su correcto desarrollo y ejecución.
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Requisitos de acceso al curso:
Titulación Universitária
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Temario cubierto por el curso:
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