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Ciclo Formativo de Grado Superior en Dietética

Precio A consultar - Formación Reglada, Presencial - Promoción: Regalo
 
Justificación/Descripción del curso:

Sedes de realización del curso: Madrid - Toledo

Ciclo de Grado Superior en Dietética-curso de regalo “Técnico en Nutrición y Dietética”

"Este curso se imparte de forma Presencial, Semipresencial y A Distancia"

"Este centro sólo atiende solicitudes de Madrid y Toledo"

"Este curso se puede desempeñar de forma Presencial, Semipresencial y a Distancia"

Competencias Profesionales

Este profesional será capaz de:

  • Organizar y gestionar, a su nivel, el área de trabajo asignada en la unidad/gabinete.
  • Elaborar y supervisar dietas adaptadas a personas y colectivos, según sus necesidades nutricionales.
  • Elaborar y supervisar dietas adaptadas a pacientes y colectivos, según su patología específica.
  • Controlar y supervisar la composición cualitativa de los alimentos para determinar su calidad higiénico-dietética.
  • Supervisar la conservación, manipulación y transformación de los alimentos de consumo humano.
  • Promover la salud de las personas y de la comunidad a través de la educación alimentaria, mediante actividades de promoción y educación para la salud.

Puestos de Trabajo que puede desempeñar

Con la adquisición de esta competencia profesional el Técnico puede desempeñar puestos de trabajo de:

  • Técnico en Dietética y Nutrición.
    Dietista.
  • Responsable de alimentación en empresas de catering.
  • Técnico en higiene de los alimentos.
  • Consultor de alimentación.
  • Educador sanitario.
  • Podrán trabajar tanto en atención primaria como en los servicios generales de promoción de la salud. También en los sectores de hostelería, restauración e industrias alimentarias.

Los principales subsectores donde puede desarrollar su actividad son:

  • Atención primaria y comunitaria: promoción de la salud, consultas, unidades de apoyo (salud mental, pediatría, higiene bucodental y geriatría).
  • Salud pública: servicios de higiene de los alimentos.
    Servicios generales hospitalarios: unidades/servicios de dietética y nutrición.
  • Servicios de Restauración: cocinas de hospitales, empresas de cátering, restaurantes y hoteles, comedores colectivos. La audición en equipos asistenciales.
Requisitos de acceso al curso:

a) Tener 20 años o 19 años (en caso de estar en posesión del título de Técnico)

b) Estar en posesión de alguno de estos títulos:

  • Bachillerato
  • Técnico Especialista, Técnico Superior o equivalente a efectos académicos.
  • Titulación universitaria o equivalente.
  • Curso de Orientación Universitaria.
  • Pruebas de acceso a la universidad para mayores de 25 años
  • Prueba de acceso a Grado Superior más Graduado en ESO o 2º BUP
Temario cubierto por el curso:

Los contenidos se agrupan en los siguientes módulos:

  • Organización y gestión del área de trabajo asignada a la unidad-gabinete de dietética
  • Alimentación equilibrada
  • Control alimentario
  • Fisiopatología aplicada a la dietética
  • Relaciones en el entorno de trabajo
  • Dietoterapia.
  • Microbiología e higiene alimentaria.
  • Educación sanitaria y promoción de la salud
  • Formación y Orientación Laboral (F.O.L.).

En empresas, al finalizar la formación en el centro educativo, completándola y realizando actividades propias de la profesión:

  • Formación en Centros de Trabajo (F.C.T.).
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