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Master Supply Chain Management & Logistics

Precio 9600 € - Masters y Postgrados, Presencial - Titulación Propia de la Universidad
 
Justificación/Descripción del curso:

Sedes de realización del curso: Barcelona

Hoy día nos enfrentamos a una economía totalmente globalizada, competitiva y cambiante. Así, para poder sobrevivir en los mercados en los que opere, esta mayor competencia exige a empresas y organizaciones un mayor nivel de eficiencia y productividad.

Una de las áreas donde empresas y organizaciones pueden incidir con mayor potencia es la de gestión de operaciones, gestión logística y cadena de suministro. Estas tres áreas son hoy día una herramienta imprescindible para mantener y aumentar el nivel de competitividad de la empresa en los mercados en los que opere o, más importante si cabe, tenga pensado operar en el futuro.

Así, el Master Supply Chain Management Logistics se centra en la formación de profesionales y directivos del área de operaciones que entiendan los procesos logísticos como de alto valor añadido para sus compañías y los utilicen de cara a aumentar la competitividad de su empresa. Profesionales que sepan diseñar, implantar y mantener una visión estratégica de la Dirección del Área de Operaciones y, concretamente, de la logística y la gestión integral de la Cadena de Suministros.

Sus objetivos son:

  • Proporcionar a los participantes una sólida formación del área específica de la logística, así como destacar al respecto las últimas tendencias y novedades de la gestión empresarial.
  • Incentivar el desarrollo y la mejora de las habilidades personales y directivas.
  • Aumentar la capacidad de los directivos para poder tomar decisiones en un entorno cada vez más complejo e inestable.
  • Favorecer la capacidad de detección, análisis y resolución de problemas.
  • Desarrollar la capacidad creativa para la incorporación de nuevos elementos de gestión y las habilidades precisas para implantarlos.

Créditos ECTS: 60

Inicio: Abril 2014

Requisitos de acceso al curso:

El objetivo fundamental de nuestro proceso de admisión es asegurar la idoneidad de los candidatos, a través de su trayectoria profesional y currículum académico. Todos los participantes deben obtener el máximo provecho de esta experiencia de aprendizaje, a través de un contexto en el que sea posible desarrollar una relación a largo plazo con compañeros de clase, profesores y antiguos alumnos.

Para iniciar el proceso de admisión es necesario cumplimentar el formulario correspondiente, para que el perfil del candidato pueda ser evaluado por nuestro Comité Académico. Si la resolución de la Admisión emitida por el Comité Académico al programa solicitado es positiva, el candidato podrá formalizar su inscripción al programa.
Doble Titulación

Las personas que completen con éxito el programa obtendrán el título de Master Supply Chain Management & Logistics por EAE Business School. Además, los participantes que cumplan los requisitos académicos establecidos obtendrán la titulación de Master en Dirección de Operaciones y Logística por la Universitat Politécnica de Catalunya (si se realiza el programa en Barcelona) o la titulación de Máster Universitario en Operaciones y Logística por la Universidad Camilo José Cela (si se realiza en Madrid).

Para poder obtener las titulaciones que otorgan las universidades, es necesario cumplir los requisitos que solicitan ambas instituciones.

Perfil recomendado: Titulación Universitaria. 1/2 años de experiencia laboral.

Temario cubierto por el curso:

Dirección de Empresas

Este módulo pretende sentar las bases del conocimiento necesario para conocer la gestión que se realiza de todas las áreas funcionales de una organización y sobretodo su relación con el área de Operaciones. En concreto se compone de las siguientes asignaturas:

  • Dirección Estratégica.
  • Gestión Financiera.
  • Gestión de Marketing y Ventas.
  • Gestión de Personas.

Desarrollo competencial Supply Chain Manager

Para dirigir con éxito una Cadena de Suministro se requiere prestar especial atención al propio desarrollo competencial del Director de Operaciones o Director de la Cadena de Suministro. En esta asignatura se aprenderá a desarrollar las habilidades necesarias para poder sacar el máximo rendimiento de los equipos. En concreto:

  • Liderazgo
  • Motivación
  • Comunicación
  • Presentaciones efectivas
  • Gestión tiempo
  • Toma de decisiones
  • Gestión de conflictos
  • Gestión de equipos
  • Técnicas de negociación Harvard.

Planificación y diseño de la cadena de suministros

Visión estratégica y táctica de las diferentes fases que componen la cadena de suministros, desde el supply execution planning, pasando por el demand planning hasta el Sales and Operation Planning.

  • Conceptos básicos de la gestión de la cadena de suministros.
  • Diseño y planificación de la cadena de suministros.
  • Demand planning
  • Estrategia S-OP: integración con otras áreas de la empresa.
  • Planificación de los materiales

Supply Chain Management

En este módulo se analizan las funciones de soporte a la gestión de la cadena de suministros, así como temas transversales que afectan a toda la cadena. En concreto:

  • Gestión por procesos.
  • Calidad.
  • Gestión medioambiental.
  • Prevención Riesgos Laborales (PRL).
  • TIC aplicadas en la gestión de la cadena de suministros.
  • E-logistics.
  • Supply Project and Change Management.
  • Lean Supply Chain Management.

Los retos en la gestión de compras, sourcing y aprovisionamiento

  • Compras: nivel estratégico, nivel táctico y nivel de monitorización.
  • Los nuevos retos en la función de compras: sourcing.
  • Outsourcing en compras.
  • Global sourcing.
  • Gestión de stocks y aprovisionamiento: inventory Management, implicaciones financieras del stock, carrying cost asociados a los inventarios vs. gestión inteligente de los aprovisionamientos, batch sizing, stock seguridad, análisis ABC, stock mix optimisation tool, MRP, MRP II, JIT, gestión de los stocks perecederos, gestión stocks en entornos multisource-multicliente, etc.

Mejora de la eficiencia de la logística de producción

  • Alineación de objetivos y selección de estrategias de producción.
  • Modelos de producción
  • Indicadores de gestión y CMIs.
  • Lean Manufacturing
  • Value Stream Mapping
  • Teoría de las limitaciones y herramientas DBR.

Alcanzando la excelencia en la distribución: almacenaje y gestión del transporte

  • Almacenaje y manipulación.
  • Automatización de almacenes.
  • Operadores logísticos.
  • Subcontratación de la logística de distribución.
  • Gestión del transporte: terrestre, marítimo, aéreo, ADR e intermodal.
  • Elementos físicos, personales y jurídicos.
  • Tarifas y fletes.
  • Distribución capilar.
  • Logística inversa.

Order fulfilment and customer relationship

En este módulo se analizan los elementos fundamentales y los procesos de la gestión de pedidos y servicio al cliente. También se estudian en profundidad los principios y las estrategias para una gestión eficiente, efectiva y sostenible.

Global supply chain planning and management

El efecto de globalización de los mercados y la necesidad de internacionalización de las empresas hace que la cada vez sea más crítico realizar una buena gestión global de la cadena de suministros. En este módulo se verá toda la gestión import-export, comercio exterior, así como los diferentes elementos que intervienen en la operativa internacional de la cadena de suministros.

Liderando la estrategia y la gestión sostenible de la cadena de suministros

  • Estrategias de la CdS.
  • Estrategias sectoriales: automoción, farma, servicios y gran consumo.
  • Modelos de simulaciones estratégicas y toma de decisiones.
  • Innovación y desarrollo de nuevos productos.
  • Sostenibilidad en la gestión de la CdS:
  1. Estrategia de sostenibilidad medioambiental en la CdS.
  2. Implantación de ‘best practices’ sostenibles: sourcing strategies, manufacturing strategies and distribution strategies.
  • Gestión de los riesgos de la cadena de suministros y sistemas de detección y prevención.
  • Ética empresarial, responsabilidad social y reputación corporativa.
  • Benchmarking and research in supply chain.
  • Tendencias: gestión dinámica de la cadena de suministros y adaptación de la cadena a la segmentación de mercados.

Operations Management Game

A lo largo de todo el curso se guía a los alumnos en la resolución de un caso práctico de cómo gestionar los diferentes retos a que se tiene que enfrentar el área de Operaciones de una PYME (Pequeña y Mediana Empresa), poniendo en práctica cada uno de los módulos de conocimiento que se van adquiriendo progresivamente a lo largo del curso. El objetivo de este módulo es retar a los estudiantes en encontrar soluciones a problemáticas reales de una empresa en pleno proceso de crecimiento, aplicando los conocimientos adquiridos.

Proyecto final de Operaciones

El Máster en Dirección de Operaciones y Logística ha sido diseñado con una estructura de programa en la que el tratamiento de las materias impartidas confluye en la realización de un trabajo final de máster que consiste en la realización de un proyecto sobre el área de Operaciones y en concreto en la gestión de la CdS.

Este trabajo puede tener dos enfoques:

  1. Proyectos de intervención empresarial: trabajos enfocados en el diseño y puesta en marcha de un plan, política, proyecto o acción en materia de gestión de la CdS en una determinada organización.
  2. Proyectos de innovación en gestión de la CdS: trabajos enfocados en profundizar en un área concreta de actuación.

METODOLOGÍA

La participación de los alumnos así como el trabajo en equipo constituyen un elemento esencial en el desarrollo del programa. De esta forma se profundiza y se enriquece la formación, ya que se complementa con la diversidad de opiniones y experiencias de los participantes. En este sentido, un buen trabajo en equipo será esencial en el desarrollo, elaboración y presentación del Plan Operativo, proyecto en el que los participantes integran todas las habilidades y los conocimientos adquiridos durante el desarrollo del programa. El proyecto estimula a los participantes a desarrollar su capacidad de visión estratégica y su espíritu emprendedor.

Los participantes tienen además acceso a un campus virtual con todos los recursos necesarios para el aprendizaje e información actualizada sobre la planificación de las asignaturas y la evaluación de su progreso.

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