Masters y Postgrados

Presencial

En los últimos años las empresas hoteleras han protagonizado un profundo proceso de desarrollo, globalización y concentración vertical. Este hecho ha provocado deficiencias formativas en los profesionales que necesitan disponer de capacidades y competencias que les faciliten una visión corporativa de la dirección de grupos hoteleros. Todo ello es especialmente importante dada la relevancia económica del sector hotelero en la economía mundial.

El programa en Alta Dirección de Grupos Hoteleros nació con el ánimo de cubrir este vacío en gerentes y altos directivos de cadenas hoteleras proporcionando, en primer lugar, una sólida base en management empresarial y, en segundo lugar, una especialización sectorial. Se trata, por tanto, de un MBA orientado al sector hotelero. Toda esta formación se imparte a nivel universitario y con los niveles de calidad que comporta el sello de la UAB.

Las estrategias de localización y actividad multimercado condicionan la dirección estratégica y la creación de valor, evolucionando progresivamente hacia la adopción de estrategias corporativas. Todos los ámbitos del management estratégico están influidos por estos hechos, a la vez que requieren, cada vez más, un conocimiento riguroso del entorno y la progresiva inmersión en la e-economy. Estos y otros aspectos son los que se desarrollan en el programa de Alta Dirección de Grupos Hoteleros, que está claramente orientado hacia el conocimiento práctico y el intercambio de experiencias, vertebrando así una oferta docente altamente interactiva.

Titulados universitarios, así como profesionales que desarrollen su tarea en el ámbito de la dirección hotelera, interesados en adquirir una formación especializada del más alto nivel que les capacite para su integración en la alta dirección de las grandes corporaciones y grupos hoteleros.

Las personas interesadas en participar en este programa deberán presentar la siguiente documentación:

Para alumnos con titulación española:
• Currículum Vitae abreviado.
• Carta de presentación dónde se indique los elementos que les ha llevado a interesarse por nuestro programa de formación y cuáles son sus expectativas.
• Copia compulsada del expediente académico dónde consten las asignaturas cursadas y las calificaciones obtenidas.
• Copia compulsada del título universitario.
• Fotocopia del DNI/Pasaporte.

Para alumnos con titulación extranjera:
• Currículum Vitae abreviado.
• Carta de presentación dónde se indique los elementos que les ha llevado a interesarse por nuestro programa de formación y cuáles son sus expectativas.
• Copia compulsada del expediente académico dónde consten las asignaturas cursadas y las calificaciones obtenidas.
• Copia compulsada del título universitario homologado o legalizado o bien fotocopia compulsada del comprobante de pago de las tasas de expedición del título legalizado.
• Fotocopia del Pasaporte.

Dirección Estratégica:
-Análisis estratégico.
-Diseño de estrategias.
-Implantación de estrategias.
-Estructura y diseño organizativo.
-Estudio de casos sectoriales.
-Caso on-line.

Dirección de Marketing y Comercialización:
-Plan de marketing hotelero.
-Comunicación y publicidad.
-Gestión de marcas e identidad corporativa.
-Comercialización hotelera.
-Revenue Management.
-Estudio de casos sectoriales.
-Caso on-line.

Dirección Financiera:
-Análisis Financiero.
-Contabilidad analítica y presupuestaria.
-Gestión de tesorería.
-Procesos de salida a bolsa.
-Análisis de inversiones y valoración de grupos hoteleros.
-Estudio de casos sectoriales.
-Caso on-line.

Dirección de Recursos Humanos:
-La gestión por competencias y desarrollo de los RRHH.
-Diseño de planes de carrera.
-La selección de personal.
-Sistemas retributivos.
-Estudio, definición y valoración de puestos de trabajo.
-Estudio de casos sectoriales.
-Caso on-line.

Dirección de Operaciones:
-Control de la explotación.
-Contratos de explotación.
-Gestión de compras.
-Gestión de nuevas aperturas hoteleras.
-Gestión de unidades de restauración.
-Estudio de casos.
-Caso on-line.

Gestión de Calidad y Medioambiental:
-Total quality management(TQM).
-Normas ISO 9001 y 14000.
-Normas Q.
-Gestión medioambiental.
-Medida de la calidad de servicio.
-Estudio de casos.
-Caso on-line.

Sistemas de Información:
-Sistemas de la información y TIC’s.
-Sistemas integrales de gestión hotelera (ERP).
-CRM (customer relationship management).
-SCM. Portales de compras en el sector hotelero.
-Gestión de la distribución a través de Internet.
-Caso on-line.

Tesis de Máster.

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Sus tags: dirección, management, sectoriales, sistemas, hoteleros, estrategias, hotelero, hoteleras

Términos relacionados: grupos hoteleros, casos sectoriales, sector hotelero