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INICIACION A LA CATA DE VINO

Precio A consultar - Formación para empresas, A distancia de 76 horas
 
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Justificación/Descripción del curso:

Para todo aquel que desee formarse y abrir nuevas posibilidades laborales

Requisitos de acceso al curso:

Ninguno

Temario cubierto por el curso:

Contenido:
La Enología y la Cata
La percepción a través de los sentidos
Orden de la cata:
La percepción
La fase visual
La fase olfativa
La vía retronasal y la fase gustativa
Preparación del vino para la cata
El vino en casa, su conservación
La gastronomía y el vino.

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