Microbiología aplicada a los alimentos
Precio
360 € -
Cursos de especialización,
Presencial de 10 horas
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Sedes de realización del curso: A Coruña
Dirigido a estudiantes y licenciados que estén interesados en especialización en Calidad Alimentaria
Ninguno
Legislación alimentaria
Conceptos generales
Recogida,transporte y conservación de las muestras en alimentación
Cultivo y aislamiento
Determinaciones microbiológicas en superficies, proucto terminado y manipulador
Prácticas en laboratorio
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