Cursos de especialización

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Objetivos

Establecer el marco jurídico de la empresa hostelera
Enseñar al alumno a identificar y aplicar la ordenación administrativa, fiscal, mercantil y civil de la empresa hostelera y turística, según su tipología.
Capacitar al alumno para la gestión y la planificación de los sistemas de organización general de la empresa hostelera y turística, según especialidad, teniendo en cuanta las limitaciones y requisitos establecidos por la legislación turística aplicable.

El curso está dirigido a todos aquellos que deseen:
- Adquirir una preparación específica para incorporarse a un puesto de trabajo dentro de una empresa. El curso se inicia con conocimientos básicos.
- Mejorar o actualizar su formación en este sector, como preparación para desempeñar puestos de responsabilidad. El curso se adapta a sus conocimientos.

1. Fiscalidad aplicada a la industria hotelera.
2. Relaciones laborales en el entorno profesional.
3. Normativa específica del sector hostelero: derecho civil, derecho administrativo, derecho fiscal, derecho mercantil.
4. Ámbito contractual y societario de la empresa de hostelería

Una vez superado el proceso global de evaluación, se entrega el diploma de curso de "Derecho del Turismo" por la Escuela Superior de Hostelería de Sevilla y la Fundación San Valero, en el que se indican los contenidos y créditos de estudio

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Sus tags: turística, hostelera

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