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Curso de Producción

Precio A consultar - Cursos de especialización, OnLine de 120 horas - Titulación Propia de la Universidad
 
Justificación/Descripción del curso:

Titulación:

Diploma de extensión universitaria de la UOC
en Producción y calidad aplicada

Introducción

La competitividad de las empresas depende de su capacidad para lanzar al mercado productos cada vez más adecuados a las necesidades de los clientes y responder a los movimientos estratégicos de los competidores.
Ante esta situación la función de producción y de gestión de la calidad debe convertirse para la empresa en una variable competitiva fundamental ya que gestiona los flujos de materiales e información y programar las actividades teniendo en cuenta las limitaciones, a menudo variables a lo largo del tiempo, de los recursos disponibles.

Perfil profesional

El curso capacita al titulado para el ejercicio de funciones de responsabilidad en el área de producción y calidad en una empresa o institución.
Tiene como objetivo formar profesionales capaces de, en un primer nivel, tomar decisiones de carácter estratégico y táctico en el ámbito propio de la actividad, así como, en un segundo nivel, de organizar, planificar y supervisar la producción, a partir de la documentación técnica del proceso, con criterios de mejora continua de la calidad y satisfacción del cliente. Desarrollarán la función con una visión global de la empresa, de su organización y de su relación con su entorno.

Competencias

  • Diseñar sistemas o procesos para solucionar determinadas necesidades de una empresa teniendo en cuenta condicionantes de tipo económico, ambiental, social, legal, ético, de prevención y sostenibilidad.
  • Organizar el sistema productivo de una empresa con una amplia orientación innovadora.
  • Gestionar sistemas de producción, procesos y dispositivos con finalidades prácticas, económicas y financieras.
  • Ofrecer recomendaciones y establecer criterios para la implantación de los sistemas de calidad.
  • Gestionar proyectos que incluyan la planificación, dirección, ejecución y su evaluación.
  • Aplicar una metodología de dirección de proyectos de las diversas existentes.
  • Evaluar sistemas o procesos para solucionar unas determinadas necesidades de la organización.
  • Comunicar información, ideas, problemas y soluciones de forma adecuada.
Requisitos de acceso al curso:

Un nivel de estudios correspondiente al Bachillerato (LOGSE) o equivalente (COU, MP3, FP2).
Una capacidad profesional adecuada.

Temario cubierto por el curso:
  • Introducción a la dirección de la producción
  • Diseño del sistema productivo
  • ¿Qué es la calidad?
  • Satisfacer al cliente
  • Gestión de la calidad
  • Planificación de la calidad
  • Control de calidad
  • Mejora continua (kaizen)
  • La gestión de proyectos
  • Construcción del grafo PERT-CPM
  • Planificación y control del proyecto
  • Otra herramienta para la gestión de proyectos: diagrama de Gantt
  • Reunión informativa
  • Proyecto de mejora
  • Formación del equipo de mejora
  • Posibles causas
  • Análisis de la capacidad del sistema
  • Posibles soluciones
  • Solución adoptada e implantación
  • Control de la solución adoptada
  • Resultado final
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