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PREPARACION DE MENUS PARA DIETAS ESPECIALES

Precio 80 € - Cursos de especialización, Presencial de 8 horas
 
Justificación/Descripción del curso:

Sedes de realización del curso: Madrid

• Ofrecer a los profesionales de la cocina pautas concretas y sencillas para elaborar menús especiales de forma fácil y segura.
• Conocer las principales características de cada una de las dietas especiales.
• Identificar cuáles deben ser las pautas adecuadas de trabajo en la elaboración de dichas dietas especiales para facilitar el quehacer diario.
• Conocer menús y recetas para cada tipo de dieta especial.

Requisitos de acceso al curso:

No existen requisitos de acceso

Temario cubierto por el curso:
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Otros datos del Curso:

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