Postgrado en Dirección de AlojamientoESAH Estudios Superiores Abiertos de Hostelería |
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| Tipo de curso: |
Masters y Postgrados |
Metodología: |
OnLine |
| Centro: | ESAH Estudios Superiores Abiertos de Hostelería | Nº de horas: | 0.00 |
| Sedes: | No presencial | ||
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| Precio | A consultar |
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Justificación/Descripción del curso:
Una de las actividades más productivas para el establecimiento hotelero es la que corresponde al hospedaje.
Aunque la presencia de un cliente interesa directa o indirectamente a cada unidad del establecimiento, en principio, son determinados departamentos o secciones los que están más afectados, en algunos casos no sólo durante su estancia, si no mucho antes de su llegada. La dirección nunca debe olvidar la rigidez de la oferta de alojamiento desde el punto de vista cuantitativo y de tiempo, puesto que una vez concluido el día no hay posibilidad de almacenar o de recuperar el producto (habitación). De aquí la necesidad de conocer a fondo tanto la demanda real como la potencial, de tal forma que hasta el último minuto exista la esperanza de vender todas las habitaciones. Con estas consideraciones previas se tratará a lo largo de todo el postgrado cómo debe ser la gestión en cada uno de los departamentos implicados en el área de alojamiento de empresas hoteleras. Objetivos - Conocer las diferentes actividades y tareas operativas que se realizan en los departamentos del área de alojamiento de un hotel, para poder establecer una visión global de su funcionamiento y la optimización de su gestión. - Adquirir las competencias clave más necesarias para ocupar un cargo de responsabilidad en esta área: la resolución de problemas, la organización del trabajo y el trabajo en equipo. - Aprender las adecuadas vías de comunicación entre departamentos y conseguir excelentes niveles de cooperación departamental. - Tener un dispositivo de medidas para poder evaluar y descubrir las desviaciones que se produzcan, analizarlas y tomar las medidas correctoras oportunas. |
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Requisitos de acceso al curso:
El Postgrado está dirigido a todas aquellas personas que deseen adquirir, mejorar o actualizar su formación en este sector con una preparación específica para incorporarse a un puesto de trabajo, como director de alojamiento y/o jefe de recepción.
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Temario cubierto por el curso:
El postgrado está formado por cinco módulos:
I. EL ÁREA DE ALOJAMIENTO DE UN HOTEL. II. GESTIÓN DEL DEPARTAMENTO DE RECEPCIÓN Y RESERVAS. III. GESTIÓN DEL DEPARTAMENTO DE PISOS. IV. GESTIÓN DE INSTALACIONES Y EQUIPAMIENTO. V. GESTIÓN DE LOS RECURSOS HUMANOS Y COMUNICACIÓN. |
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