MANIPULACION DE PESCADO Y MARISCO FRESCO
Precio
A consultar -
Formación para empresas,
A distancia de 50 horas
|
A todo aquel que desee formarse y abrir nuevas posibilidades laborales
Ninguno
Contenido:
Conocimiento de las Distintas Partes de los Mariscos y Pescados para su Óptimo Aprovechamiento
Técnicas de Presentación, Exposición y Manipulación del Pescado Fresco o Congelado
Manipulación de Pescados y Mariscos Frescos en la Pescadería
Manipulación de Pescados Congelados
Técnicas de Lavado, Cortado, de Pescado y Mariscos
Manipulación de Mariscos Congelados
Manipulación de Mariscos Frescos
Técnicas de Eviscerado, Escamado de Pescados y Mariscos
Técnicas de Pelado, Fileteado o Troceado, de Pescados y Mariscos
Cocción de Crustáceos: Cantidades de Agua y Sal Según Tipo
Control de Tiempos y Temperaturas de Cocción
El curso MANIPULACION DE PESCADO Y MARISCO FRESCO está en nuestro Buscador de Cursos y Masters desde el 21/10/2009.
- Nuestros Servicios
- Publicidad para Centros de Formación
- Formación Cooperativa
- Alquiler de Aula Virtual
- Nuestra Empresa
- Portal Formativo S.L.U.
- Plataforma de Teleformación
- Formas de Contacto
- info@portalformativo.com
- 902 922245
- © 2002-2024 Portal Formativo S.L.U.
- B-27303494