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Curso de cocina rica en fibra

Precio 50 € - Cursos de especialización, Semipresencial de 6 horas - Titulación Emitida por el centro
 
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Justificación/Descripción del curso:

Sedes de realización del curso: Albacete - Alicante - Valencia

Los asistentes podrán conocer el importante papel que juega la fibra en una dieta equilibrada y la salud, así como los alimentos ricos en dicho nutriente y la manera más adecuada de cocinarlos.

Requisitos de acceso al curso:

Ninguno

Temario cubierto por el curso:

1. INTRODUCCIÓN

1. Introducción
2. Que es la fibra
3. Tipos de fibra

2. COMIENDO ABUNDANTE FIBRA

1. Introducción
2. Alimentos ricos en fibra
3. Técnicas útiles
4. Como mezclar fibras

3. PREPARANDO ALGUNOS PLATOS

1. Sopas y entrantes
2. Carne o pescado
3. Platos vegetarianos y ensaladas
4. Postres y pasteles

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Fibra Introducción