CURSO DE PINCHE DEL INSALUD

Son actividades de preparación y manipulación de los alimentos, integrados en el servicio de cocina hospitalaria

1º Poseer la nacionalidad española o la de algún Estado Miembro de la Unión Europea.

2º Poseer el Certificado de Escolaridad, equivalente o superior.

3º Poseer la capacidad funcional necesaria para el desempeño de las tareas que se deriven del correspondiente nombramiento.

4º Tener cumplidos dieciocho años.

5º No haber sido separado mediante expediente disciplinario del servicio de cualquier Servicio de Salud o Administración Pública en los seis años anteriores a la convocatoria.

- Derecho Constitucional.
- Sistema Sanitario Público.
- Personal de Atención Primaria y Especializada.
- Instituciones Sanitarias de la Seguridad Social.
- Alimentación en los hospitales.
- Elaboración y manipulación. Sus riesgos.
- Residuos y desperdicios hosteleros.
- Supuestos prácticos de tipo test.
Manual de test psicotécnicos.