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Maduración de la uva

Precio 90 € - Cursos de especialización, OnLine de 15 horas - Titulación Emitida por el centro - Bolsa de empleo Propia del centro - Prácticas: No remuneradas
 
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Justificación/Descripción del curso:

Conocer la evolución de los componentes a lo largo de la maduración.
Hacer un seguimiento de la maduración de la uva para la vinificación.

Requisitos de acceso al curso:

ninguno

Temario cubierto por el curso:

Tema 1. Prácticas culturales, Envero y Maduración.
Tema 2. Componentes de la maduración.
Tema 3. Evolución de los componentes a lo largo de la maduración.
Tema 4. Seguimiento de la maduración.

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Etiquetas del curso:
Maduración Componentes