Integración de Sistemas de Gestión Alimentaria y Otros Estándares

OBJETIVOS:

• Saber qué relaciones hay entre la Norma ISO 22000 y los Estándares IFS y BRC.
• Conocer el Estándar mundial GLOBALGAP y otros Estándares Respaldados por GFSI.
• Reconocer el Sistema de Certificación desarrollado por la FSCC 22000.
• Entender las Ventajas de la Integración de Sistemas de Seguridad Alimentaria.

TITULACIÓN:

Los participantes en el Curso recibirán a la finalización del mismo el Certificado del Curso de Integración de Sistemas de Gestión Alimentaria y Otros Estándares. Titulación expedida por Bureau Veritas.

DESTINATARIOS:

El Curso Especializado Integración de Sistemas de Gestión Alimentaria y Otros Estándares está dirigido a profesionales de la industria alimentaria y de la Administración Pública relacionados con este sector. Está especialmente destinado a aquellos interesados en adquirir las competencias necesarias para desempeñar funciones de desarrollo, implantación y mejora de mecanismos de seguridad alimentaria en base a la Norma ISO 22000 y/o los estándares privados IFS y BRC, todos ellos reconocidos a nivel internacional.

1. Comprender los Beneficios de la Integración de Sistemas de Seguridad Alimentaria.
2. Comprender las Relaciones Existentes entre ISO 22000, IFS y BRC.
3. Conocer el Origen y los Requisitos del Sistema FSSC 22000.
4. Analizar el Estándar GLOBALGAP y Comprender su Proceso de Certificación.
5. Conocer Otros Estándares Respaldados por GFSI.
6. Conocer los Distintos Tipos de Certificación de Producto.