Curso para empresas de manipulación de alimentos
Precio
A consultar -
Formación para empresas,
Presencial de 4 horas
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Sedes de realización del curso: A Coruña - Lugo - Orense - Pontevedra
El curso se realizará donde la empresa interesada determine y su precio variará en función del número de alumnos
El curso está dirigido a empresas y trabajadores que por su actividad lo necesiten
Los cursos de manipulación de alimentos se basan en el R.D. 202/2000, y en el sistema A.P.P.C.C., y constan del siguiente temario:
- Conocimientos relativos a la legislación pertinente en manipulación y alimentación.
- Prácticas correctas de manipulación.
- Higiene en alimentación.
- Cadena alimentaria
- Bacteriología alimentaria.
- Trazabilidad y loteado de los alimentos
- Documentación y etiquetaje.
- Prácticas de transporte, almacenamiento y estibado.
- Limpieza y desinfección de los locales
Una vez realizado el curso los manipuladores obtienen el certificado de manipulador de alimentos.
El curso Curso para empresas de manipulación de alimentos está en nuestro Buscador de Cursos y Masters desde el 01/03/2010.
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